Värre finsmakare får man leta efter...nej skojar bara:) men en finsmakare är hon i alla fall...hennes rotfruktsgryta var inte färdig tinad så vi fick improvisera här hemma nu till kvällsmaten...kall kokt potatis och färska champinjoner hade vi i kylen så jag hackade ner det i småbitar och stekte det mjukt i smör, lite mjöl över och på med lite mjölk och vips så har man en svamp/potatis stuvning. Lite svartpeppar och osaltad buljong i också och mosa med gaffel så är det färdigt. Perfekt konsistens när de ska lära sig tugga för svampen blir mjuk men går inte sönder. Fiffigt va? :)